Pour 4 Personne(s)
Coût de la recette : | ||
Niveau de difficulté : | ||
Temps de préparation : | 15 min | |
Temps de cuisson : | 10 min | |
Temps de repos : |
Ingrédients :
- 4 blancs de poulet
- 2 c. à soupe de moutarde
- 1 petit pot de crème liquide
- sel, poivre
Préparation :
Faites revenir à la poêle dans un peu d'huile les 4 blancs de poulet, 4 min de chaque côté (selon l'épaisseur du blanc). Lorsqu'ils sont cuits, gardez-les au chaud. Ajoutez à la sauce de cuisson, la moutarde, la crème, le sel, le poivre : mélangez bien, versez sur les blancs de poulet et servez.
Avec ce plat, vous pouvez servir des pâtes, du riz ou plus spécialement des gnocchis.